Ein Besuch bei meiner Freundin Inge lohnt sich immer. Sie hat im Sommer Geburtstag und lässt sich für diesen besonderen Tag immer einen Überraschungskuchen einfallen. Von 1998 stammt nun dieser herrliche Sommerkuchen, den wir damals an einem heißen Nachmittag mit einer schönen Tasse Kaffee auf ihrer Terrasse genießen konnten. Obwohl es schon so lange her ist, ist diese schöne Erinnerung geblieben.
Eine große Familie zieht auch einige Einladungen nach sich. Mein Mann und ich genießen diese Zeit sehr, freuen uns über Einladungen, die aus diesem Kreis kommen, und versuchen unser Möglichstes, an solchen Treffen teilzunehmen.
Ein Sohn meiner Schwester hatte nun seine erste Wohnung gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin bezogen und zeigte uns am letzten Wochenende voller Stolz seinen ersten Hausstand. Gebührend sollte dieser Einstand gefeiert werden, natürlich u. a. auch mit Kaffee und Kuchen. Nach der Wohnungsbesichtigung setzten wir uns an den schön gedeckten Kaffeetisch und bewunderten nicht nur mit den Augen die tollen Backkünste seiner Freundin. Herrlich locker der Teig, traumhaft die Sahne-Creme, fruchtig die angedickten Pflaumen. Kompliment! Auch unsere jungen Frauen interessieren sich für Backkünste und bringen, wie gesehen und probiert, Tolles auf den Tisch. [mehr ...]
Mein Mann liebt Schokoladenkuchen ohne Ende!
Locker, schokoladig und nicht zu schwer soll er sein.
Folgendes ist dabei entstanden: [mehr ...]
Eine kleine Kaffeerunde als Nachfeier zum 80. Geburtstag unserer Tante Agnes brachte wie immer leckere Kuchenideen ins Gespräch, unter anderem diese Sektkuchen-Kreation.
Durch den prickelnden Geschmack des Piccolos ist dieser Kuchen etwas ganz Besonderes. Gerade zu feierlichen Anlässen oder an Feiertagen ist diese Torte die optimale Wahl. [mehr ...]
Für die schönen vorsommerlichen Tage ein fluffiger leichter Nusskuchen, der wunderbar zum Kaffeeklatsch geeignet ist.
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